Siir­ry si­säl­töön

Fresco Ra­vin­to­lat Oy ja WinNova ku­li­naa­ri­sen osaa­mi­sen ke­hit­tä­ji­nä

FresCo Ra­vin­to­lat Oy ja WinNova sol­mi­vat yh­teis­työ­tä ke­hit­tä­vän kump­pa­nuus­so­pi­muk­sen

Rau­ma­lai­ses­ta per­hey­ri­tyk­ses­tä ra­vin­to­la­per­heek­si kas­va­nut FresCo Ra­vin­to­lat Oy toi­mii Rau­man li­säk­si Po­ris­sa, Eu­ra­joel­la ja Tu­rus­sa. FresCo Ra­vin­to­lat Oy:n ta­voit­tee­na on luoda ruo­ka­het­kis­tä elä­myk­siä, jois­sa myös es­teet­ti­syy­del­lä on kes­kei­nen mer­ki­tys.

”Meil­le on tär­keä­tä toi­mia kes­tä­vän ke­hi­tyk­sen eh­doil­la ja siten olla omal­ta osal­tam­me mu­ka­na ra­ken­ta­mas­sa pa­rem­paa huo­mis­ta meil­le kai­kil­le.  Par­hai­ten tämä näkyy kai­kes­sa te­ke­mi­ses­säm­me aina ti­la­suun­nit­te­lus­ta itse pal­ve­lui­him­me asti. Tässä pal­ve­lu­ket­jus­sa ha­luam­me myös ke­hit­tää op­pi­lai­to­syh­teis­työ­tä”, FresCo Ra­vin­to­loi­den va­ra­toi­mi­tus­joh­ta­ja Laura Avi­kai­nen ker­too.

”Meil­lä on ra­vin­to­lois­sam­me tar­jol­la mo­ni­puo­li­sia työ­pai­kal­la ta­pah­tu­van op­pi­mi­sen paik­ko­ja. Opis­ke­li­ja pää­see har­joit­te­le­maan asia­kas­pal­ve­lua ja tar­joi­lua pe­rus­asia­kas­pal­ve­lus­ta aina kor­kea­laa­tui­siin tar­joi­lu­ti­lai­suuk­siin asti. Ta­voit­tee­nam­me on ke­hit­tää FresCo­lais­ta opin­to­pol­kua opis­ke­li­jas­ta ravintola-​ ja keit­tiö­alan am­mat­ti­lai­sek­si ja täs­sä­kin suh­tees­sa kump­pa­nuus­so­pi­mus WinNovan kans­sa tar­jo­aa meil­le mie­len­kiin­toi­sen ke­hit­tä­mis­mah­dol­li­suu­den”, Avi­kai­nen pai­not­taa.

”Kar­toi­tam­me yh­des­sä asiak­kaan kans­sa eri­lai­sia kou­lu­tuk­sel­li­sia toi­min­ta­mal­le­ja, joita tar­vit­sem­me hen­ki­lös­tön am­ma­til­li­sen osaa­mi­sen ja laa­dun var­mis­ta­mi­sek­si. WinNovan laaja kou­lu­tus­tar­jon­ta mah­dol­lis­taa meil­le täl­lai­sen kat­ta­van yh­teis­työ­poh­jan”, WinNovan Lii­ke­ta­lou­den ja Pal­ve­lun (Rauma(Lai­ti­la) kou­lu­tus­pääl­lik­kö Päivi Yli-​Karro ki­teyt­tää.