WinNova mukana Talviklassikossa
Porissa järjestettiin Satakunnan Talviklassikko 24.–25.1.2025. Porin Ässät ja Rauman Lukko kohtasivat yli puolen vuosisadan jälkeen taivasalla. Kyseessä oli valtava satakuntalainen voimannäyttö, joka tarjosi uniikit puitteet ja todella ainutkertaisen kahden ottelun Talviklassikko-viikonlopun.
WinNova oli mukana upeassa tapahtumassa Porin tekojääradalla niin opiskelijoiden kuin työelämäkumppaneiden voimin. Suunnittelu yhteistyöstä lähti käyntiin hyvissä ajoin viime vuonna. Ravintola- ja catering- ja matkailualan opiskelijat osallistuivat opettajan johdolla mm. asiakaspalvelutehtäviin. Lisäksi mukana oli iloinen joukko WinNovan tutor-opiskelijoita sekä myös WinNovan oma Välkky Majava -maskotti.
Työelämäyhteistyö on monialaisessa oppilaitoksessa hieno mahdollisuus.
Opiskelijat pääsivät tositoimiin
Porin WinNovan ravintola- ja cateringalan sekä matkailualan perustutkinto-opiskelijat saivat ainutlaatuisen mahdollisuuden osallistua tapahtumaan.
Kokoontuminen Staff Entry:n oli ensimmäinen askel tapahtumaan. Saatuaan Staff-passit ja teeman mukaiset pipot, oli aika lähteä työhommiin. Kokoontumispaikalla oli lähes 70 pipopäätä. Pikaisten ohjeiden jälkeen joukot jakautuivat kolmeen telttaan. Osa meni työskentelemään Karhuhalliin. Saatu palaute oli hyvin positiivista.
Aloitus teltassa oli touhukas, jokainen yritti löytää oman työpisteensä, mutta nopeasti alkoi tapahtua. Kun oli otettu oma reviiri ja kyselty tarvittavat asiat, alkoi pieni jännitys tuntumaan asiakkaita odotellessa. Kun peli alkuun oli tunti aikaa, alkoi tekojäärata täyttyä ja katsojien odottava fiilis oli käsinkosketeltavaa. Ensimmäisen erätauon alettua jokainen käsipari oli tarpeen. Asiakkaita oli kymmenissä jonoissa ja aikaa oli 20 min. Kylmät ja kuumat juotavat, makkarat ja nakkimukit vaihtuivat kädestä käteen. Asiakkaat vaikuttivat kärsivällisiltä ja jonot alkoivat erätauon päättyessä lyhentyä. Ensimmäisen koitoksen jälkeen osattiin jo odottaa, mitä oli tiedossa ja opiskelijat ymmärsivät, miten tärkeää on hoitaa oman tontti. 14 opiskelijaa saivat olla mukana tapahtumassa, joka ei ihan joka vuosi toistu. Edellisestä taisi olla 54 vuotta.
Mitä sitten opittiin. Hyvin suunniteltu on puoliksi tehty. Suunnittelun takana oli suuri joukko ihmisiä. Työpisteet, työntekijät, myytävät tuotteet, täydennykset, aikataulutus ja menekkien arviointi oli suunniteltu etukäteen. Mitä sitten toivat nämä opiskelijat ja muut työntekijät mukanaan, oli mielettömän hyvä työfiilis. Kaikki olivat täysillä mukana. Jos jokin asia ei selvinnyt, autettiin toisia. Viestit kulkivat teltasta toiseen. Tämä tunnelma ja ihmisten aito innostus hoitaa homma ”kotiin” on jotain sellaista, mitä jäi tästä tapahtumasta mieleen.
Opiskelijat saivat nähdä vilauksen siitä, mitä heidän valitsemansa ravintola- ja catering- ja matkailuala tuo tullessaan. Uusia haasteita, mielettömiä tunnelmia, yhteen hiileen puhaltamista, tiimityötä sekä ainutlaatuisia hetkiä, joissa saa olla mukana ja muistella vaikka taas 54 vuoden jälkeen.
Mukana tapahtumassa olivat alan opiskelijat Ville, Karel, Fanni, Sanna-Mari, Viivi, Julia, Saara, Nea, Olivia, Elina, Iiris, Sanni, Emilia ja Peetu. Tutoreista mukana olivat Iina, Helmi, Eelis ja Emma.
Opiskelijoiden kokemuksesta kertoi opettaja Päivi Tikkanen, lehtori ravintola- ja catering-alalta.
Turvallisuusalan ammattitutkinnon opiskelijat suorittivat järjestyksenvalvontaa sekä saman tutkinnonosan näyttöjä Talviklassikossa. He olivat tekemässä sisääntulotarkastuksia pääportilla ja VIP-portilla sekä lisäksi järjestyksenvalvontaa koko alueella.