WinNovan opiskelijaravintoloiden ruokahävikin määrä vk 35/2024
Viikolla 35/2024 lautaselta bioastiaan laitettiin ruokaa yhteensä 126 kg. Tämä on 253 syömäkelpoista ateriaa! Hävikkiseurannan perusteella perunasosetta otetaan lautaselle enemmän kuin jaksetaan syödä.
Opiskelijaravintoloiden ruokahävikin määrä vk 35/2024
Rauma / Paussi
Rauma / Sosteri
Rauma / Kiikartorn
Pori / Wilkas
Pori / Winneri
Pori / Wilkku
Kullaa / Metsätähti
21 g / hlö
35 g / hlö
14 g / hlö
26 g / hlö
35 g / hlö
–
24 g / hlö
Vain sinä voit vaikuttaa hävikin määrään!
Hävikkivinkki
Ruskeat tai voisiko sanoa, että mustat banaanit saavat uuden elämän kaura-banaaniletuista. Montaa raaka-ainetta ei tarvita, mutta maku on mitä mainioin. Maustaa voit haluamalla tavallasi.
https://sunnuntai.fi/reseptit/kaura-banaaniletut(avautuu uuteen ikkunaan, siirryt toiseen palveluun)